terça-feira, 30 de março de 2010
terça-feira, 23 de março de 2010
Tomates d´été
A Humanidade nunca respeitou as outras espécies co-habitantes no mesmo planeta. Os resultados catastróficos na fauna e na flora estão, infelizmente à vista…
Mas daí até privarem os pobres E.T.s das suas partes privadas!?... Para fazer molho de pizza???
Acho mal, os extra-terrestres também têm os seus direitos!!!
Dicas & Comentários
segunda-feira, 22 de março de 2010
domingo, 21 de março de 2010
Ginásio
Inscrevi-me num ginásio. Era uma promoção, 2 inscrições com um desconto simpático na segunda (Valentine’s day promotion). O ginásio não é nada pequeno, tem bastantes máquinas, gostei. Qual não foi o meu espanto, quando no final do primeiro treino vi a zona dos chuveiros… apenas três! E sem divisórias, tipo nada a esconder. Não gostei muito, há falta de privacidade, e não estou habituada. No meu ginásio anterior, não era assim. Mas o que mais me intrigou foi a quantidade dos chuveiros… só três para tanta gente. No fim de uma aula, para aí de 20 pessoas, como fazem? Bicha? Cada pessoa tem 5 minutos contados? Lá fui tomar duche. Havia algumas pessoas na (pequena) zona dos vestiários, que tinham subido depois de ter treinado, contudo fui a única a ir para o duche. O resto não tomou banho… Mais tarde em conversa, soube que na parte masculina também muita gente opta por não tomar banho, e quando tomam, é em cuecas! Tomam banho com as cuecas vestidas! Não só um nem dois, todos! Eu confesso que não ouvia nada do género desde as descrições de banhos da Idade Média! Será isto normal? Esta gente é mesmo estranha!
Deslarguem a Ostra!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT1ctLtJzO1mQXgH12OgB0QQJjrV6x2kLsW8-NlM7lW3TLuZw62Sj1ZZAvEE4h7C8pJIRIk7kewj0xd9QVzLwxFQBU106VKiL23UycFhzILIVfqLckMOcLDEDttEmAdb6llCDzQL9U1fY_/s200/Oyster+plateau+Lyon1.jpg)
Pois a ostra, esse bivalve ambivalente (pois ele é produzir a pérola, pois ele é servir de prato afrodisíaco, com umas gotinhas de limão), tem sido muito falado aqui em Paris de França nos últimos tempos. Nos noticiários, há sempre o momento ostra. Diz que está com umas impurezas, umas toxinas, não sei mais o quê, e há uma zona em que foi interdito o consumo. Eu, que tive uma revelação ecológica, quero lançar o grito de libertação do molusco: deslarguem a ostra!
E agora vou comer um bacalhauzinho (não se pode renegar as origens!) – que por acaso é um fruto seco. Sim, o bacalhau é um fruto seco!
Primavera
A Primavera chegou, e com ela uma temperatura amena e agradável, o sol presente ao longo do dia, e coloridas e perfumadas, as flores. É incrível como aqui as flores são importantes! Há flores e plantas a pender das sacadas e a decorar as janelas. Nas varandas, pequenas oliveiras e trepadeiras, como a hera, que eu adoro! Não sabia que aqui a sensibilidade em relação às flores era tão grande. Ao percorrer as ruas da cidade, há imensas lojas de flores, que vendem flores e plantas envasadas (não exactamente como as floristas de Lisboa, que trabalham quase exclusivamente com flores cortadas, para arranjos).
Adoro, e adoro poder testemunhar a chegada da Primavera em todas as janelas da cidade.
Eis os meus contributos verdes!
Tomadas eléctricas
quarta-feira, 17 de março de 2010
Produtos Bio
Á guisa de conclusão, continuando o assunto acerca do perigo para a saúde que constitui o óleo de palma, quero acrescentar que os super-mercados bio, os produtos bio, e os restaurantes bio, não são de todo uma garantia de que este óleo é evitado. Basta consultar a lista de ingredientes dos produtos, para verificar a menção quase constante ao óleo de palma. E, como foi dito anteriormente, “gordura vegetal” ou “óleo vegetal” nesta mesma lista, significa (na maioria das vezes) óleo de palma. Que razões pode ter a marca para ser evasiva ou pouco clara nas explicação dos ingredientes de um produto? Há que desconfiar!...
terça-feira, 16 de março de 2010
Óleo de palma
O dendezeiro , também conhecido como palmeira-de-óleo-africana, palma-de-guiné, palma, palmeira dendém ou coqueiro-de-dendê, é uma palmeira originária da Costa Ocidental da África (Golfo da Guiné). O seu fruto é conhecido como dendê, e seu óleo como azeite de dendê ou óleo de palma.
Nem sempre é fácil manter uma alimentação saudável. Ter o peso ideal ou não, nada tem a ver com o que se passa dentro dos nossos organismos. Muitas pessoas magras têm excesso de colesterol mau. A indústria alimentar multiplica-se num sem número de armadilhas nocivas ao organismo, expostas nas prateleiras dos super-mercados, com o objectivo de nos seduzir. Um bom conhecimento dos produtos e ingredientes pode ser extremamente útil no momento de seleccionar o que se vai trazer para casa.
Obtive algumas informações sobre nutrição, e o que descobri é francamente assustador! Um em cada 2 produtos (pelo menos) tem na composição uma gordura horrível para o organismo – o óleo de palma! Faz com que o colesterol mau aumente, assim como o risco de agravar as doenças cardiovasculares. Entope as artérias, e é péssimo para o organismo, por ter um alto teor de gordura saturada. Nem todas as gorduras são iguais, e conhecê-las pode ser uma arma para manter a saúde e bem-estar.
Este óleo temível encontra-se em quase tudo o que se pode comprar empacotado e embalado:
· Chocolate solúvel (ex. Ovomaltine)
· Chocolates
· Puré instantâneo
· Batatas fritas
· Bolachas doces
· Bolachas de água e sal (atenção a este alimento, tem um teor de gordura enorme! Se compararem às calorias do chocolate, é quase a mesma coisa!)
· Manteiga de amendoim
· Refeições congeladas ou pré-preparadas
· Sopas instantâneas
· Pão de forma pré-embalado (género Panrico)
Muita atenção:
Quando encontrarem entre os ingredientes a descrição óleo vegetal ou gordura vegetal, ou seja, falta clareza na informação, isto significa que o tal componente misterioso é muito provavelmente óleo de palma. As marcas tentam com enorme frequência mascarar o facto de que estão a utilizar um ingrediente perigoso para a saúde, através da omissão de informação. Ora, como consumidores, temos direito à mesma.
Para além do atentado para a saúde que representa o óleo de palma, também é um verdadeiro atentado para o ambiente! Em muitos países pobres, a desflorestação para dar lugar à cultura destas palmeiras é, infelizmente, uma realidade (Sudoeste Asiático). As árvores da floresta são queimadas para dar lugar às plantações de palma, emitindo quantidades brutais de dióxido de carbono para a atmosfera, e contribuindo para a extinção de algumas espécies animais como o orangotango e o tigre de Sumatra. Isto porque os senhores dos países industrializados acham que a destruição das florestas e nossa saúde são pormenores sem importância, comparativamente à aquisição e utilização de um óleo perigoso para o organismo, mas em contrapartida, baratíssimo!
As plantações de palma são extremamente compensatórias; o rendimento é enorme: produz 10 vezes mais do que o óleo de soja, 4 vezes mais do que o óleo de amendoim, e 2 vezes mais do que o de coco.
Outra situação problemática que o surgimento desmesurado de plantações de palma trouxe, foi que as antigas culturas de cereais, frutos, entre outros vegetais, foram substituídas pelas palmeiras, provocando uma enorme crise social, e trazendo a fome e a pobreza às pessoas menos favorecidas, uma vez que houve um aumento substancial nos preços do trigo e do arroz.
Este óleo é também utilizado na indústria cosmética.
Consultem:
http://taxustaxus.blogspot.com/2009/07/diga-nao-ao-oleo-de-palma.html
Não consumam este óleo! É péssimo para a saúde, para o ambiente, e consequentemente, para os direitos humanos de cidadãos de países subdesenvolvidos!
A título de curiosidade (creepy), fiquei a saber que nos Estados Unidos marcas não são forçadas a colocar nas embalagens a informação de que estão a utilizar produtos de origem vegetal geneticamente modificados. E como é óbvio, esta informação é mantida oculta. O consumidor não tem direito de saber o que está a introduzir no seu organismo, e quais as consequências para a saúde!
Há ainda uma enorme pressão e acções de intimidação género Máfia, por parte do governo, para que os agricultores norte-americanos sejam obrigados a usar sementes de vegetais geneticamente modificados. Embora pereça o guião de um filme, é a pura das realidades! Investigadores foram forçados a cessar os seus trabalhos, quando começaram a aproximar-se da conclusão de que os vegetais geneticamente modificados afectam as células do estômago.
Mais: no Paquistão, de um momento para o outro, os agricultores deram-se conta de que as lojas de sementes passaram a vender apenas sementes geneticamente modificadas. Muito mais caras, e impostas de forma inexplicável, suscitaram a desconfiança das populações rurais. Apesar disto, a imposição manteve-se, e as lojas não tiveram alternativa, bem como os agricultores, de evitar o comércio e plantação destes novos vegetais acerca dos quais não se que perigos podem representar.
domingo, 14 de março de 2010
Perfumes mais caros em França
Espaços comerciais intrigantes!
Olá!
Falando com o meu amigo Diogo (maravilhoso maquilhador das estrelas, visitem o site (www.artistitry.blogspot.com), apercebi-me que a canela aqui está mais inflacionada no que na época das Descobertas! E difícil de encontrar, como já foi comentado…
Descobri contudo um super-mercado Dia (aqui é Ed/ Dia), com o aspecto desolado que é uma constante em todos estes super-mercados, e acabei por encontrar canela a preços mais acessíveis! Dei por mim a pensar que todos os super-mercados Dia são horrorosos e deprimentes. Porque será? Conheço Dias em Espanha, França e Portugal, todos com as mesmas características: desoladores e tristes. Há super-mercados destes que quase dão vontade de chorar de desânimo. Se não fosse a motivação inspirada pelos preços baixos, duvido que alguém suportasse ficar lá dentro por mais de 5 minutos por vontade própria…
Não entendo bem a filosofia destas casas comerciais (ou falta dela). Se os clientes se sentirem bem, confortáveis, e se a estética for apelativa, as vendas sobem, certo?
Já nas perfumarias Sephora, o calor excessivo espanta os clientes, que a sufocar só querem sair dali o mais depressa possível. E contudo, apesar de todos os esforços que tentam fazer para aumentar as vendas, o bem-estar do cliente não é tido em conta. No Verão, chega a ser insuportável estar dentro das lojas. As equipas vêem-se forçadas a apagar parte das luzes, para que o calor seja menos violento. Ora, se quanto mais tempo os clientes estão nas lojas, mais compram, não entendo muito bem porque o conforto (dos consumidores e dos colaboradores) é relegado para segundo plano.
No Japão, onde os clientes são considerados o elemento mais importante ao nível da organização do comércio, é claro que este tipo de coisas género 3º mundo não acontecem!...
quinta-feira, 11 de março de 2010
Compras
Produtos básicos
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdfyv3Y-nARBBa-TPNcgmXFjPdFiCoB6Alg4Hsp7pJc42eJywimIdIaabpLXjkPqklmmL9Mxk0CIdzSrkNIHva3yu4_J8PA_MLA01nWNuALEGcXmzRTpbK7tyfvHlQ02hi7eR7fJwbtShQ/s320/Canela+e+%C3%B3leo.jpg)